5月20日至24日,食工系开展了为期一周的《茶道文化与实践》课教学实习。同学们在老师的指导下,着重学习了茶的冲泡技艺、茶的鉴赏与品评、茶道礼仪文化等内容。通过茶艺实训,提高了学生的实践能力,巩固了课堂的教学效果。
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